À la Carte
Servi tous les jours de 11h45 à 21h00
ENTRÉES
Œuf mayonnaise
Œufs de la ferme de la Bassière à Cherrueix.
6,00 €
Soupe de poisson à la rouille et ses croûtons
9,50 €
Os à Moelle grillé, Toast et Fleur de Sel .
11,00 €
Pâté en Croûte de Chez Victor
12,00 €
6 Escargots de Bourgogne, Beurre Persillé
12,00 €
Saumon mariné, crème acidulée à l'aneth
13,00 €
Fois gras de canard et chutney de saison
17,00 €
Tartare de Saint-Jacques au Citron Vert «minute»
17,00 €
SALADES
Salade César
blanc de poulet, croûtons, parmesan, anchois, romaine, sauce César
16,00 €
Salade Nordique
filet de maquereaux, saumon mariné, crevettes roses, tomates, salade
17,00 €
Salade du Berger
tartines de chèvre chaud au pistou, tomates, salade
16,00 €
Bowl Végétarien
selon les produits de saison
16,00 €
COCOTTES DE MOULES FRITES
Moules de Bouchots A.O.P - Environ 1kg servies de juillet à novembre.
Moules marinières
16,00 €
Moules à la crème
17,50 €
Moules au cidre
17,50 €
Moules au camembert
17,50 €
Moules au gorgonzola
20,00 €
Frites supplémentaire
3,50 €
POISSONS
Brandade de Poisson
16,00 €
Fish & Chips de cabillaud, sauce tartar
18,00 €
Pavé de saumon rôti, béarnaise maison
20,00 €
Choucroute de la mer
23,00 €
Poêlée de Saint-Jaques et risotto crémeux à l’huile de truffe
26,00 €
Filet de Bar sauvage à la plancha, beurre blanc
27,00 €
Sole Meunière, Beurre Citronné
Levée à table par votre serveur
36,00 €
Grande assiette de langoustines grillées
38,00 €
VIANDES
Certifiées françaises.
Saucisse Bretonne, purée maison
Saucisse de la Maison Viabif à Cancale, Prix d’excellence saucisse nature 2021. Grand prix d’Excellence de la saucisse grillée au Championnat d’Europe 2022.
15,50 €
Andouillette Bretonne
18,00 €
Tartare de Bœuf Haché au Couteau minute !
Frite et salade
20,00 €
Cuisse de canard confite, pomme de terre au four
20,00 €
Coquelet rôti entier, élevage Français, frites
22,00 €
Magret de canard, poire rôtie au miel, gratin dauphinois
24,00 €
Entrecôte 300g
Sauce Poivre, Béarnaise ou Gorgonzola
28,00 €
BURGER
Burger Mac Victor et ses frites
cheddar, steak haché frais (150g), bacon, tomate, compotée d’oignons, salade, sauce Victor et frites
20,00 €
FROMAGES
Assiette de 3 portions de fromages
Fromagers « Chez Tic et Tac» de saint-Jouan-des-Guérets
12,50 €
DESSERT
Dessert du jour
selon saison
9,00 €
Crème Brûlée à la Vanille
9,00 €
Blanc Manger
8,50 €
Fard Breton
9,00 €
Mousse au chocolat
9,00 €
Riz au lait façon Grand-Mère
7,00 €
Îles Flottantes
9,00 €
Kouign Amann tiède et sa glace vanille
10,00 €
Fondant au chocolat tiède et sa glace Palet Breton
10,00 €
Profiteroles à la vanille et chocolat chaud
10,00 €
Café gourmand
11,00 €
COUPES GLACÉES
Poire Belle Hélène
Glace vanille, poire, chocolat chaud, amandes grillées, crème fouettée
9,00 €
Dame Blanche
Glace vanille, amandes grillées, chocolat chaud, crème fouettée.
8,50 €
Coupe Colonel
Sorbet citron, vodka.
9,50 €
Coupe Normande
Sorbet pomme, calvados.
9,50 €
Coupe Victor
Glace vanille, glace caramel, caramel chaud au beurre salé, crème fouettée.
9,50 €
Café ou Chocolat Liégeois
Glace café ou chocolat, crème fouettée.
8,50 €
Pêche Melba
Glace vanille, pêche et crème fouettée.
9,50 €
Boule de glace
Vanille, caramel au beurre salé, café, fraise, framboise, chocolat, citron, ananas, pomme, palet breton, pistache, rhum-raisins.
3,00 €
CRÊPES DE FROMENT
Sucre
4,50 €
Beurre sucre
5,00 €
Citron sucre
5,00 €
Confiture
Fraise ou abricot
5,00 €
Chocolat maison
5,50 €
Chocolat maison
Avec amande ou noix de coco
6,00 €
Nutella
6,00 €
Caramel au beurre salé
6,00 €
Crème de marron Clément Faugier
6,00 €
Miel
6,00 €
Miel citron
6,00 €
Flambée
Rhum, Calvados ou Grand Marnier
8,50 €